糖度15度以上 超特大『太陽のタマゴ（みやざき完熟マンゴー）』宮崎県産 5L 1玉 650g以上 化粧箱 ※常温
商品説明
「みやざき完熟マンゴー」の中でも厳しい基準をクリアした糖度15度以上のマンゴーだけが『太陽のタマゴ』を名乗ることができます。
希少な5L 超特大サイズでお届けするので、太陽のタマゴだからこそのコクのある甘く濃厚なマンゴーの果汁を是非お楽しみください。
★JA宮崎経済連『太陽のタマゴ』の認定選果基準
(1)自然に落果するまで樹上で完熟させた、特に食味・外観の優れた果実
(2)経済連が定める県統一基準を満たす果実
・品位：青秀以上
・階級：2L（重量は350g〜449g）以上
・糖度：15度以上
『太陽のタマゴ』オリジナルの化粧箱入りなのでギフトにおすすめです。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
【完熟マンゴーの収穫】
宮崎県産マンゴー『太陽のタマゴ』は全てハウスの中で育てられます。
収穫前になると、樹になったままの果実にネットをかぶせ、やがて完全に実が熟れると自然にポトリと枝から落果します。それをネットで受け止めて収穫します。
【マンゴーの栄養価】
マンゴーは、ビタミンAを多量に含んでおり、カロテンは、「もも」の実の122倍含まれています。ビタミンEは、「ぶどう」の実の18倍含まれています。その他にビタミンＢ、Ｃ、カルシウム、ミネラル等の栄養が豊富な果物です。
また、体内でビタミンA（レチノール）に変わるβカロテンの量が多いのが特徴です。
さらに、葉酸、食物繊維も多く、カリウムも比較的多く含んでいます。
【保存方法と食べ頃について】
完熟の状態でお届けいたしますので、なるべくお早目にお召し上がりください。常温のままお召上がりいただいたほうが、甘みや香りをお楽しみいただけますが、冷えた状態で、清涼感をお楽しみいただく場合は、食べる1時間前に少しだけ冷やすのがお勧めです。
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
